五十嵐シェフ監修「冬の賞味会」のご案内
12月3日(土)、五十嵐シェフ監修の「冬の賞味会」を開催いたします。
牡蠣や上海蟹、フカヒレなどの旬の食材に加え、みらい豚、常陸牛などの茨城の食材も使用し、
食材本来の味を生かした健康的で美味しい料理を、是非ご堪能下さいませ。
日時:12月3日(土)18:00~
お一人様 : 8,000円(税サ込)
※要予約
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タイの中華⾵カルパッチョ 牡蠣醬ソース
海老と柚子の春巻き
上海蟹とフカヒレ、白舞茸のとろみ煮
みらい豚の⾓煮きのこ煮込み、蒸しパン添え
常陸牛しゃぶしゃぶ麺、トリュフ醬添え
紅芋とココナッツのパンナコッタ
※画像はイメージです※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
ディナータイムは賞味会開催のため、通常営業はお休みとさせていただきます。
ランチ営業のみとなり15:00(L.O.14:30)で閉店、アフタヌーンティーのご提供はございません。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
《ご予約・お問い合わせ》
TEL:029-297-3110